農家でもある会津佐哲が会津の農業について歴史の流れの観点から徒然なるままに書いて纏めた企画本です。

「会津の農業はどう発展してきたのか？」
このメインテーマに向かうべく、なんと世界史レベルの農業の起源から日本古代の農耕の伝播まで幅広く取り扱ってます。
最終的に会津の歴史に関わっていく壮大なスケールでお送りするシリーズになる予定です。

Ａ５版　フルカラー　28ページ（表紙含む）


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